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TEMA: Cuchillo de pesca argentino

Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 23 horas antes #1

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Aunque no soy muy de cuchillos, en esta oportunidad les quiero mostrar un cuchillo de pesca argentino fabricado por Biselcorte que tengo hace tiempo y que resulta muy práctico para llevar en la caja de pesca.
Este cuchillo tiene la particularidad de que tiene el mango de corcho lo que permite flotar en caso de caer en el agua.
Les detallo: cuchillo de hoja de acero inoxidable largo total 225 mm, hoja de 125 mm con un espesor de 1,5 mm y un ancho de 28 mm. El filo de la hoja presenta vaciados cóncavos de 10 mm a ambos lados. La hoja presenta un vaciado central de 6 x 50 mm, seguramente con la intención de alivianar el peso pero que puede utilizarse como llave de grilletes hasta 6 mm. En la parte superior la hoja cuenta con un abridor de tapas tipo corona y un aserrado descamador.
El mango está conformado por dos gruesas placas de corcho (unos 14 mm de espesor c/u) montadas sobre un hueco en la hoja lo que permite también que el peso sea lo suficientemente bajo para que las placas de corcho le den flotabilidad. Un resalte en el extremo del mango permite la colocación de una anilla para colocar una rabiza.
En resumidas cuentas un cuchillo útil y bien diseñado para estas actividades.
Estos cuchillos fueron fabricados por Biselcorte S.A. (Sociedad Anónima), Quilmes, Provincia de Buenos Aires. Esta fábrica inició sus actividades sobre el año 1950 y cerró sus puertas sobre el año 1980, por haber entrado en quiebra. La empresa fue liquidada, casi tardó diez años el procedimiento judicial para su liquidación. En esos años la firma fabricó una gran cantidad y variedad de cuchillos y navajas.

Espero les haya gustado
Saludos









Esquema del formato de la hoja

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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 22 horas antes #2

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Nunca vi uno de estos, los que conocía eran con mango de plástico cilíndrico hueco y con tapón roscado.
Gracias por mostrar y contar.

Saludos

Francisco
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 20 horas antes #3

  • Guayo
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Qué bonito y original cuchillo, felicidades. Una lástima cuando se cierran empresas que hacen buenos productos.
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 19 horas antes #4

  • JOHNYTHEKNIFE
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Peculiar ,original y práctico.Grácias por mostrar!!!!!
Yo tengo un puukko de pesca de corcho flotante también.
HAVE A SHARP DAY
JOHNY


Última Edición: 3 semanas 19 horas antes por JOHNYTHEKNIFE.
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 13 horas antes #5

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No va a ganar un concurso de belleza, pero se ve una herramienta muy útil.
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 10 horas antes #6

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elmora76 escribió:
Nunca vi uno de estos, los que conocía eran con mango de plástico cilíndrico hueco y con tapón roscado.
Gracias por mostrar y contar.

Saludos

Francisco

Gracias Francisco por pasar y comentar!!. Verdaderamente son poco vistos estos cuchillos en Argentina a pesar de haber sido fabricados allí, supongo por los años 70, y al respecto tengo una anécdota sobre esta pieza que ya te refiero: Hace unos años participaba yo en un foro argentino - ya desaparecido - cuando leí un post de un compañero que consultaba precisamente por este tipo de cuchillo - que había tenido años atrás en su juventud - y había perdido en una acampada, fue él quien subió el esquema del cuchillo que mostré mas arriba. El estaba tratando de conseguir uno similar en Buenos Aires. Al domingo siguiente, recorriendo el mercadillo tradicional montevideano de Tristán Narvaja, mientras miraba algunas viejas plegables me encontré precisamente con el cuchillo que comentaba el compañero. Subí las fotos al foro y creo que poco después el pudo hacerse con uno en Mercado Libre.
Biselcorte fabricó una gran cantidad de cuchillos y navajas, y sobre todo son muy conocidos sus copias de los cuchillos HJ y sus navajas marineras. tengo varias piezas de Biselcorte que me hacen estimar mucho la marca.

Un abrazo

Foto tomada de internet de cuchillos HJ de Biselcorte



Un cuchillo tipo matarife o "Naife" como se denominaba por aquí

Última Edición: 3 semanas 8 horas antes por Facón.
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 10 horas antes #7

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Guayo escribió:
Qué bonito y original cuchillo, felicidades. Una lástima cuando se cierran empresas que hacen buenos productos.

Gracias por pasar y comentar Eduardo!! me alegra que te haya gustado.
Un abrazo
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 10 horas antes #8

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JOHNYTHEKNIFE escribió:
Peculiar ,original y práctico.Grácias por mostrar!!!!!
Yo tengo un puukko de pesca de corcho flotante también.
Gracias a tí Johny!! Varias veces hice la prueba dejándolo caer al agua, donde flota con la punta hacia abajo y sobresale del agua el extremo del mango unos 2 centímetros.
Un abrazo
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 10 horas antes #9

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Dai-Katana escribió:
No va a ganar un concurso de belleza, pero se ve una herramienta muy útil.

Sí, jejj , éste no pasa por la pasarela!! Gracias por comentar Manuel.
Un abrazo
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Cuchillo de pesca argentino 3 semanas 3 horas antes #10

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Facón escribió:
elmora76 escribió:



Un cuchillo tipo matarife o "Naife" como se denominaba por aquí


Tengo la hoja de un Biselcorte de estilo JH con la leyenda "acero Sueco" grabado en el recaso, algo que solían ostentar los cuchillos de fabricación nacional como sinónimo de calidad. Este es la versión más pequeña, común entre los jóvenes Boy Scouts en los 70s'.
Divertido la denominación "naife" para el cuchillo de carnicero, haciendo claramente alusion al origen inglés de estas herramientas.

Saludos

Francisco
Última Edición: 3 semanas 3 horas antes por elmora76.
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 6 días antes #11

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elmora76 escribió:
Facón escribió:
elmora76 escribió:



Un cuchillo tipo matarife o "Naife" como se denominaba por aquí


Tengo la hoja de un Biselcorte de estilo JH con la leyenda "acero Sueco" grabado en el recaso, algo que solían ostentar los cuchillos de fabricación nacional como sinónimo de calidad. Este es la versión más pequeña, común entre los jóvenes Boy Scouts en los 70s'.
Divertido la denominación "naife" para el cuchillo de carnicero, haciendo claramente alusion al origen inglés de estas herramientas.

Saludos

Francisco

Seguramente en esa época era acero importado de Suecia... y todos los muchachos queríamos tener uno!!
Abrazo
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 6 días antes #12

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Ahí nos compartes unas fotos cuando puedas, por favor.
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 6 días antes #13

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Guayo escribió:
Ahí nos compartes unas fotos cuando puedas, por favor.
Aca se aprecia el marcaje comentado


En sus buenos momentos de veía así


Es pequeño, la empuñadura justa para la mano de un niño.
Ahora es solo la hoja y sin espiga, esperando cobrar nueva vida.

Saludos

Francisco
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 6 días antes #14

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El cuño es exactamente igual al viejito mío.



Saludos
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 4 días antes #15

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Precioso cuchillo ...y el plano magnifico
En la actualidad Mora a sacado uno de chorcho que ya se puede adquirir en un montón de países..
En los años 20 -30 Palla Hermanos también hizo un cuchillo para marineros ..dicen que para no romper las redes ..
Hoy en día diferentes fabricantes en Portugal tienen navajas de corcho y antaño se hicieron en Maniego y en Solingen ..y una conocida casa HERMES tenía una navaja de venta así en corcho tambien

https://imgur.com/a/HSwXZY6
Última Edición: 2 semanas 4 días antes por Isla71. Razón: Adjuntar archivos
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 4 días antes #16

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Isla71 escribió:
Precioso cuchillo ...y el plano magnifico
En la actualidad Mora a sacado uno de chorcho que ya se puede adquirir en un montón de países..
En los años 20 -30 Palla Hermanos también hizo un cuchillo para marineros ..dicen que para no romper las redes ..
Hoy en día diferentes fabricantes en Portugal tienen navajas de corcho y antaño se hicieron en Maniego y en Solingen ..y una conocida casa HERMES tenía una navaja de venta así en corcho tambien

https://imgur.com/a/HSwXZY6

Gracias por pasar y comentar!! Efectivamente hubieron muchos fabricantes de estos cuchillos en Europa y Usa, aquí en el Rio de la Plata es dificil encontrarlos fabricados por la industria nacional.
Saludos

Uno bastante parecido fabricado por Sakurai

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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 3 días antes #17

  • 7Igni
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Un fabricante desconocido para mí. Bonito, lo que se dice bonito no me lo parece. Pero sin duda practico si es, y el mango de corcho muy apropiado para lo que está pensado.

Me agrada mucho ver estás piezas modestas y curiosas que salen del "sota, caballo y rey".

Ánimate y saca más cuchillos.
Última Edición: 2 semanas 3 días antes por 7Igni.
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 2 días antes #18

  • rojocaecae
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Facón:
Un cuchillo tipo matarife o "Naife" como se denominaba por aquí

[/quote]

Amigo Juan, este cuchillo que allí llamáis "naife" o de Matarife, a este lado del charco, les llamamos cuchillos marineros, fabricándolos (entre otras), muchas marcas alemanas, como Linder, Lütters, Loewen, etc, a veces en la funda, van acompañados de un buen punzón para deshacer nudos, Pon si gustas cuchillo marinero en el buscador y lo verás.
Última Edición: 2 semanas 2 días antes por rojocaecae.
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 2 días antes #19

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7Igni escribió:
Un fabricante desconocido para mí. Bonito, lo que se dice bonito no me lo parece. Pero sin duda practico si es, y el mango de corcho muy apropiado para lo que está pensado.

Me agrada mucho ver estás piezas modestas y curiosas que salen del "sota, caballo y rey".

Ánimate y saca más cuchillos.

Gracias por tu presencia y comentarios Nacho!! Ya veremos de hacer algo
Abrazo
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Cuchillo de pesca argentino 2 semanas 2 días antes #20

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rojocaecae escribió:
Facón:
Un cuchillo tipo matarife o "Naife" como se denominaba por aquí


Amigo Juan, este cuchillo que allí llamáis "naife" o de Matarife, a este lado del charco, les llamamos cuchillos marineros, fabricándolos (entre otras), muchas marcas alemanas, como Linder, Lütters, Loewen, etc, a veces en la funda, van acompañados de un buen punzón para deshacer nudos, Pon si gustas cuchillo marinero en el buscador y lo verás.[/quote]

Agradezco tu presencia y comentarios César, como siempre!! Justamente tenía presente el Matrosenmesser de Lutters y resulta interesante ver como cambian las denominaciones de un lado al otro del charco.
Un abrazo

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