Estas dos preciosidades, aparecidas en un mercadillo el sábado pasado,la madreperla no estaba bien pero eran baratas, me llamaron la atención porque sus hojas eran de plata con los punzones para plata que tenían vigencia en el Imperio Británico en los siglos XVIII, XIX y XX,por lo que pude averiguar en internet eran navajas para fruta, por lo que deduzco que como el acero inoxidable no existía y el acero al carbono les reaccionaba con los ácidos de las frutas(finos que son los súbditos de Su Graciosa Majestad) se las hacían de plata y madreperla, tienen 4,5 cm de hoja la mas grande y 4 cm la pequeña.




Por lo que deduzco de estas laminas las dos son de Sheffield ,siendo la grande del año 1904 y la pequeña del año 1888.
Punzones de la plata en las cuatro ciudades autorizadas.







Saludos.

Cierto,el acero al carbono deja regusto de hierro en la fruta y depende que tipo de fruta és,oscurece su carne.

Las navajas interesantes,pero los graficos para poderlas identificar todo un detalle compañero.
Un saludo.

Gracias por los graficos de los punzones ,asi podre identificar a la mia.
Un saludo.

Hace tiempo me ofrecieron una con una hoja que tendría los 15cm fácilmente, supongo que para comer melones !

Estaba en un estado excelente, pero el precio

maestro le digo lo mismo que los compañeros
muchísimas gracias por mostrar y por la información de los gráficos un lujazo
saludos

Esas ya entrarían en el catálogo de joyas!!! seguramente el vendedor no supiera que las hojas eran de plata.
Felicitaciones y abrazo!!

Son unas piezas muy bonitas, tienen encanto.
Muy interesante el dato de los punzones.
Un saludo

Hola Rodrigo,
muy interesantes, estas navajas fruteras, especialmente la pequeña me gusta por la forma del mango.
Yo tengo un cuchillo frutero de finales del siglo 19 / principios del siglo 20, de fabricación alemana. En Alemania han empleado un bronce llamado "Uchatiusbronce" o "Stahl Bronce", un bronce forjado en frío, muy resistente a la corrosión (mi cuchillo no tiene ni la más mínima patina).
El cuchillo tiene un mango de lo que parece ébano.



Un saludo
Nico

Que bonitas, Rodrigo, vaya piezas tan regias.
Tengo un amigo que encontró otro par hace años en un mercadillo de Mojácar. Gracias por las láminas con los años, un dato muy bueno es que sólo hubiera cuatro ciudades autorizadas.
gracias.

Preciosas, lo que tú no tengas...

Esas aparecieron en una de las últimas excavaciones que hiciste entre la mugre... ¿imagino...?

Bonitas piezas Rodrigo, me resulta muy curioso que cada año cambiasen uno de los cuños, ¿alguien sabria decirme por que?.
Gracias por compartir.
Un abrazo