Navaja Albacete Ciervo, realizada en una empuñadura de asta de ciervo encajada perfectamente sobre una virola y rebajo de latón realizados totalmente a mano con martillo y lima. La empuñadura con forros interiores en acero inoxidable fortalecen el ajuste de la pieza.
La hoja es de acero inoxidable 440 de 10 cms de largo semi-vaceada. Espesor aproximado de la hoja de 2,5 mms.
La empuñadura tiene un largo aproximado de 12 cm y viene acompañada de una virola y rebajo en latón con forma cuadrada, sustituyendo con esto el estilo redondeado clásico.
Medida total de la navaja abierta tiene unos 22 cm. Cerrada tiene unos 12 cm.
Palanquilla y muelle de teja en acero inoxidable. Marcaje personal del artesano en la parte interior de la palanquilla.