El Ibex es un cuchillo de Muela conocido por todos. Pequeño, portable y muy ergonómico.
De todas formas, a mi se me hace demasiado pequeño, por lo que hace algunos años encargue a Fernando Caridi una versión XL.
Hay que decir que Fernando se toma muy en serio cualquier encargo y lo cumple a rajatabla, resultando una pieza exacta al boceto que le envias.
Si mas paso a mostrar algunas fotos.
Aqui una comparativa donde se aprecia la diferencia de tamaño.
Espero que os guste.
Un saludo.
Cesclobo