Como no entiendo mucho de esta tipologia,y aqui hay verdaderos maestros,les cedo la palabra para que ellos opinen.
En la leyenda parece que pone Telde 1903.
Espero que os guste.
Saludos.

Que bonito cuchillo de cumbre. Tipico de principios de siglo, con esa hoja mas triangular que las de filo menos recto y mas redondeado actuales.
Enhorabuena Rodrigo, muy bonito

Un cuchillo realmente curioso.

Yo también soy un gran desconocedor de esta tipologia aunque no se me escapa la belleza de sus cabos.

Gracias por mostrar.

Precioso cuchillo Rodrigo. Menudo fondo de armario que gastas, ya podrías hacer un museo.

Un abrazo,

Carlos.

Rodrigo, muy buena pieza, un cuchillo canario tradicional, con la tipología de la época que poco después se modificó para hacerlo más funcional . Se alargó el cabo para prenderlo mejor, se ensanchó el cuerpo de la hoja para tener mejor corte en plataneras, principalmente y para que aguantara más afilados continuos. Los grabados a ambos lados de la hoja, son típicos del siglo XIX, en el lado derecho unos punteados en bajorelieve y en el izquierdo, la fecha. Telde era una de las ciudades, junto a Arucas y Santa María de Guia, donde se confeccionaban estos cuchillos en esa época, por lo que , los casquillos en dedal, junto a la fecha y también la tipología de la vaina, hacen ver que tienes un cuchillo canario antiguo en muy buenas condiciones, mantenido en su totalidad en estado intacto desde que salió de las manos de su manufactor. Enhorabuena por esa preciosidad, aquí nos morimos por encontrar algo similar.
Saludos a todos desde Gran Canaria.
José Juan Sosa Perdomo.

Me parecen unos cuchillos muy bonitos. Está dentro de mis futuribles uno sencillo en inox para usar en la cocina.
Gracias por compartir.
Un abrazo

Impresionante pieza compañero y con mas de 100 años a sus espaldas esta en un estado buenísimo,gracias por mostrar.
Recuerdos.