Espero que os guste este video del gran maestro Maño.
Un saludo.

Una triste noticia sin duda.

Descanse en Paz.

Trapper escribió:
Tengo entendido (corregidme si me equivoco) que Dionisio Liso Ferrer falleció hace ya cosa así de unos 5 años aproximadamente.

Que Mario (Quirrino) nos lo aclare por favor.

Exactamente, Dionisio Liso falleció en el 2011 (Mario?) creo en diciembre.
Tengo la gran suerte de tener un cuchillo de cocina suyo que hizo unas pocas semanas antes de su fallecimiento y que ha llegado a mi gracias a Mario.

Una gran perdida para la cuchillería Sastaguina.

Saludos
Nico

fetting-messer escribió:
Conoci a Dionisio en Albacete gracias a Mario, un hombre afable, y tambien tengo dos de cocina (boj y nacarina) y una navaja de boj.
Creo que fallecio un lunes, y el sabado anterior estuvieron en Sastago Pepe (Monteperdido), Javier (Sastaguino) y Mario comiendo con Dionisio. Mario ajustara fechas.
Una gran perdida, como persona y como cuchillero, ya que no dejó alguien que siguiera la tradición cuhillera familiar.

Se perdio un gran Maestro sin duda,yo tengo algo de cocina suyo gracias a Mario.Pero sus piezas de lujo eran de otra galaxia.
En fin una pena para el panorama cuchillero Nacional.
Saludos.

Yo tambien conoci a Dionisio Liso en Albacete. Una gran perdida, tanto como persona como artesano.

Y, al igual que los demas, tambien tengo alguna pieza suya gracias a Mario.

Un saludo.
Cesclobo

Pongo un enlace de un pequeño artículo aparecido en una página de su Sástago local.
(Los Liso: Cinco siglos de estirpe cuchillera | zafarache)
Cómo podeis ver fallecio en vísperas de la Navidad de 2010.
Y cómo comenta Josesg estuvimos con él en su taller Monteperdido,Sastaguino y yo,pero no vino a comer con nosotros,tenía un compromiso anterior.

https://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwi755rd-sfPAhXFyRQKHUw-BX8QFggcMAA&url=https%3A%2F%2Fzafarachedotcom.wordpress.com%2F2011%2F03%2F11%2Flos-liso-cinco-siglos-de-estirpe-cuchillera%2F&usg=AFQjCNFLEXJL6z2VQOaeKZRt6Um3l8qs3A

Habia visto alguna navaja de gran porte, de piezas de Margaritona hecha por el.pero ahora viendo estos videos entiendo esto de la enseñanza genetica que dan 5 o 6 generaciones.
Una pena perder maestros de este nivel.
Un saludo.

En verdad fue una gran perdida,sobre todo para la cuchilleria tradicional Aragonesa.
Que descanse en Paz.
Un saludo.

yo también lo conocí en alguna feria de Albacete, me pareció un hombre muy agradable. Los vídeos una documento magnífico.
Gracias por compartirlos.

Estos videos están incompletos,solo puede verse una pequeña muestra de su contenido.
Supongo que todavía podrán encontrarse los videos completos-hay varios.
Pyrene,por medio de Eugenio Monesma (el de los oficios tradicionales) sacó alguno;en la 2 y en la TV aragonesa,pudieron verse hace unos años.

Yo también tengo un cuchillo de cocina suyo gracias a Mario.

Un amigo mío tiene un cuchillo y una navaja fabricadas por un discípulo del gran maestro, espero que se registre pronto en el foro y nos muestre esas maravillas.

R.I.P