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TEMA: Cuchillo canario, Torres

Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #1

  • jose.ese
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19 cms. de hoja en acero carbono, casquillos de latón e incrustaciones de latón y aluminio, la hoja con la marca de Rafael Torres Ososrio, fallecido en 1992,, por lo que probablemente sea de los años 70/80.


Saludos, Pepe
Última Edición: 6 años 10 meses antes por jose.ese.
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #2

  • jose.ese
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"Firma" en el colchón y funda



Saludos, Pepe
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #3

  • esperanza
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Muy bonito,alguien nos puede explicar como va esto de las firmas, en los Canarios.Gracias
Un Saludo.
A mi la Legion
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #4

  • jose.ese
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esperanza escribió:
Muy bonito,alguien nos puede explicar como va esto de las firmas, en los Canarios.Gracias
Un Saludo.

Se trata de marcas con lima al principio del lomo, que en Canarias llaman "colchón", por las que se puede determinar el artesano. Primiera foto, de los Hnos. Garcia Medina (posterior a 1992) y la otra de un artesano del pueblo de Terol

Saludos, Pepe
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #5

  • 2Gknives
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Vaya forma mas original de marcar un cuchillo,gracias Pepe por el aporte.
Un abrazo.
http://www.2Gknives.com
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #6

  • JOHNYTHEKNIFE
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Sì,desde luego,yo me pensaba que era un motivo de decoración más de tan ornamentada y bella pieza.
Gracias Pepe por compartir y deleitar!!!!!
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #7

  • Burgaty
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Bonita pieza Pepe, te estás haciendo con unos canarios impresionantes.
Enhorabuena y gracias por la explicación.
Un abrazo
*Cuchillos nunca sobran...*
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #8

  • rojocaecae
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Gracias Pepe.
El cuchillo es sin duda muy bonito. me ha gustado; el cabo es una preciosidad, con mucho trabajo.
La explicación de las marcas para poner un post aparte.
Gracias por compartir tu sabiduría.
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #9

  • Trapper
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Muchísimas gracias Pepe por mostrarnos la pieza y por compartir con todos nosotros tus conocimientos.

Al igual que algunos compañeros desconocía totalmente la manera de firmar estos cuchillos.
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Cuchillo canario, Torres 8 años 2 meses antes #10

  • jose.ese
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Trapper escribió:
Muchísimas gracias Pepe por mostrarnos la pieza y por compartir con todos nosotros tus conocimientos.

Al igual que algunos compañeros desconocía totalmente la manera de firmar estos cuchillos.

Yo, en cuchilleria canaria soy novato, amigo Enrique. Son grandes desconocidos, no todos vienen marcados y ademas algunos antiguos no se pueden identificar por la poca bibliografia que hay, pero son una belleza y tengo muchisimo interes en seguir acumulando e investigandolos.
Un fuerte abrazo
Saludos, Pepe
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Cuchillo canario, Torres 8 años 4 días antes #11

  • DAMASCUS
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Menuda joya,estos cuchillos Canarios con lo bonitos que son y a la vez unos grandes desconocidos aquí en la península.
Un saludo
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Cuchillo canario, Torres 6 años 10 meses antes #12

  • PEP
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Muchas gracias por la explicacion de las firmas en el colchón Pepe.
Un saludo.
Lo bien hecho solo cuesta un poco mas.
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Cuchillo canario, Torres 6 años 10 meses antes #13

  • 7Igni
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Es muy bonito Pepe. Un día tendrías que explicarnos el por qué de su morfología en estos cuchillos. Parecen cuchillos de cocina pero "ilustrados".

Ya se que aquí entramos en la Antropología cuchillera, pero es que de eso tu sabes mucho y lo explicas muy bien.

Un fuerte abrazo, maestro.
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Cuchillo canario, Torres 6 años 10 meses antes #14

  • jose.ese
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Lo mejor de esta artesania (y que dure) es lo que escribe el mayor estudioso de ella, mi amigo Ajejandro C. Moreno Marrero
http://www.guiadegrancanaria.org/documentacion/alejandromoreno/index.htm

O el blog del compañero José Juan Sosa
http://cuchilloscanarios.blogspot.com.es/

Imprescindibles para amar estos cuchillos
Un abrazo Nacho
Saludos, Pepe
Última Edición: 6 años 10 meses antes por jose.ese.
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The following user(s) said Thank You: Naife

Cuchillo canario, Torres 6 años 10 meses antes #15

  • Naife
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Precioso ejemplar Pepe y muy bien explicado. Les dejo un post que publiqué aquí hace un tiempo sobre las firmas en los Cuchillos canarios. Saludos a todos desde Gran Canaria.

http://armasblancas.es/index.php/component/kunena/jose-juan-sosa-perdomo/2464-catalogo-de-firmas-en-cuchillos-canarios
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Cuchillo canario, Torres 6 años 10 meses antes #16

  • Saltamontes
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Es curioso, no sabia que se marcaban asi esos cuchillos, muy interesante.
un saludo
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