Dos cuchillos "Bacaladeros";para cortar el bacalao.
Son muy rústicos,tanto en la hoja cómo en el mango,que es de madera en los dos.
El primero y más grande,tiene 16 cm. de hoja y una curiosa funda de corcho (dos mitades pegadas)
La hoja a dos mesas y cómo única marca: una flecha,un poco rara.
Un cuchillo marinero en toda regla,que lo mismo que para preparar el pescado,parece ideal para tejer y reparar redes de pesca.
El más pequeño marcado <SAID>,pasadores ¿de alambre? que muestran distinto diámetro en las dos caras.
La hoja de 12 cm. y al igual que la otra con un corte que da miedo.
Cuando menos curiosos y poco vistos

Me encantan estos cuchillos de oficios, de gremios, del día a día de miles de trabajadores que usan cuchillos en sus quehaceres laborales.
Lo de la funda de corcho es una singular curiosidad, aunque al concepto no le falta sencillez y pragmatismo.

Gracias por mostrar Quirrino. Tus posts me encantan.

Realmente curiosos Mario, lo que tu no descubras.....

Me encantaría saber dónde demonios encuentras estos cuchillos Quirrino.

Las piezas, originales y bellas a partes iguales.

Muy curiosos,nunca escuche esta terminologia en un cuchillo.
Gracias por mostrar.
Saludos.

Habano grande escribió:
Completamente de acuerdo con Luis. Estos cuchillos de oficios cotidianos son interesantísimos.

Gracias Mario.

Bonitas piezas.
En cuchillis de pesca,era común utilizar corcho para fundas y mangos por la sencilla razón de su flotabilidad si se caían al agua.

Cuando pienso en "cortar el bacalao", me vienen a la mente esos grandes cuchillos en un soporte de madera, que se utilizan a modo de guillotina. Me he quedado sorprendido al ver estos.
Enhorabuena por las piezas y gracias por compartir.
Un saludo

Me parecen unos cuchillos muy bonitos y curiosos Mario.
supongo que los conseguiste juntos.
Me viene ahora a la memoria algo parecido que tengo; a ver si lo busco y lo comparto con vosotros.
Muchas gracias.

Me encantaría saber dónde demonios encuentras estos cuchillos Quirrino.

Los he conseguido por internet.
El mayor vino de Sevilla,los pequeños de Vigo.
Siempre me han gustado este tipo de piezas:Sencillas,"raras",y de precio asequible.

Los pequeños los anunciaban cómo cuchillos para cortar el bacalao en tiendas.
Podrían ser portugueses,según el vendedor;a la madera del mango le llamaba "caobilla".

Gracias a todos,por ver y partcipar.

Gracias por la resouesta Mario.
Quirrino escribió:
La "caobilla" o "tekilla" son maderas tropicales que se parecen mucho a la caoba o a la teka pero que son de menor calidad. No sé exactamente qué especies de árboles son, pero son maderas buenas.