Este noruego con un aire muy finlandés es un cuchillo realmente útil para el despiece e incluso para tronzar pequeños troncos. Tiene un grosor aproximado de 3mm y está realizado en un excelente acero carbono. Su pomo y virola son de latón.
La madera de su mango es de abedul (bastante feo y anodino), como diría Johny "parece la madera de una sauna”. Bueno, que le vamos a hacer si los pobrecillos no tienen nuestras maderas, ni tampoco nuestra comida. El caso es que el cuchillo cumple muy bien su misión y guarda en mi opinión una excelente relación calidad precio, como un honrado utilitario sin relumbrón.
Espero que os guste.