Me ha encantado el vídeo tanto por el rigor y documentación del narrador, como por las piezas que se muestran.
Encuentro que en nuestra afición se da con cierta frecuencia el coleccionista - o juntador-, con un exceso de fabulación y pedantería, que obviamente no ayuda a la catalogación y estudio de la cuchillería de forma cabal. Primando en muchas ocasiones más el ego personal que la honrada transmisión del conocimiento.
Este señor en determinados momentos dice que desconoce el "por qué" de algo. Que le falta documentación. Muy bien, esto es un investigador que trata con respeto el objeto de estudio.
Muchas gracias por el vídeo, que yo desconocía.