Buenas tardes,

Desde hace un tiempo quiero tener un cuchillo que resulte lo más versátil posible, entre tareas livianas, como cortar y preparar alimentos, carnes, etc. Tareas tipo buchcraft o supervivencia, sin llegar a los de bolsillo, por una parte, o los mas grandes, tipo leuku, por el otro. Es decir, alguno que me cubra el 80 o 90% de las cosas mas usuales para hacer con un cuchillo.
Encontré que tanto el Mora Garberg como el Peltonen M07 me gustan mucho, y me podrían servir para lo que quiero. Ambos tienen valores similares, así que no pasaría por allí el tema. Pero hay algo que aún no me hace decidir por alguno de estos dos. Al Mora, si bien es muy fuerte, lo noto más como algo para el camping. En vez el Peltonen, me da la idea de mas robusto, y que resistiría más trabajos pesados.
Es por eso que consulto al foro, para tratar de encontrar ese motivo que me falta, para comprar uno u otro.
Si alguna persona me puede aportar su opinión, se lo voy a agradecer. Gracias.

Saludos,
Guillermo

El Mora sin duda. De entrada engañan, y son muchísimo más robustos de lo que parecen. En segundo lugar, dices que vas a cortar carne... un inox es mucho más versátil e higiénico para temas culinarios que un carbono..

Por cierto, veo que es tu primer mensaje en este foro. Creo que deberías presentarte a la comunidad.

Buenos días Administrador,
Es cierto, es mi primera intervención en este foro. Y de acuerdo a lo que pide, me presentaré.
Me llamo Guillermo, vivo en Italia, y soy desde hace mucho tiempo, un entusiasta de los cuchillos, volcándome principalmente a los de uso en supervivencia, o bushcraft, pasando también por los puukko, y criollos argentinos, sin dejar de lado los militares.
Como afición y hobby, suelo hacer mis propios cuchillos y sus fundas, por gusto, para uso personal, y como regalo a las personas que aprecio.
Si fuera de interés del grupo, podría adjuntar algunas fotos. Solo díganmelo.
Cordiales saludos,
Guillermo

Olvide agradecerle su comentario. Muchas gracias.
Su opinión me ayudo a decidir cuál de los dos comprarme !.
Saludos,
Guillermo

Bienvenido al Foro.
Creo que tu presentación iría mejor en el apartado correspondiente.
En cuanto a la pregunta que planteas. Coincido totalmente con Carlos. Los Mora son magníficos cortadores, tienen una relación calidad precio muy buena y para elaborar comida, inoxidables y olvidarse de los "ennegrecidos tácticos".
En cuanto a fotos de tus cuchillos... estamos deseando que los compartas, ánimo y un atento saludo.
Félix

El Destino escribió:

Tal y como te han comentado, hay un subforo para PRESENTACIONES. Allí es donde corresponde que te presentes al batallón Guillermo.

Hola Guillermo, nos encantaría ver fotos de tus cuchillos.

Hola,
Ok, voy a tratar de subir algunas de las cosas que hago. No siempre las hojas la produzco yo, a veces uso las de algun fabricante reconocido.
Ya que es la primera vez que publico algo en este foro (casi siempre solo consulté), voy a tratar de que pasen unas pocas. Si todo va bien, seguiré con otras.
Para este cuchillo utilicé una hoja Helle #76, con cabo de ciervo. Pomo y virola son de alpaca martillada a mano. Ya no me atraen las terminaciones brillantes, como antes hacía.
Para el siguiente, usé una hoja criolla, y el cabo es de cuerno de búfalo de Paquistan. En este caso, la virola y el pomo, son de un material sismilar a la alpaca.
Ya que estamos en un foro de armas blancas, me gustaría conocer la opinión de otros foristas. Creo que escuchando otros colegas, es la manera de poder mejorar.
Saludos,
Guillermo

https://armasblancas.es/index.php/component/kunena/otros-temas/1045-instrucciones-para-insertar-fotos-y-videos

Por cierto, haz el favor de presentarte debidamente.

Discúlpame, pero a que llamas presentarte debidamente ?.
Estoy inscripto regularmente en el foro, de otra manera no podría estar escribiendo.
He escrito, y respondido, ya varios mensajes, incluyendo fotos cargadas como indica el sitio.
Que mas necesitas que haga ?.
Si los usuarios pudieran saber quien es el que escribe, tomándolo de la información de cada uno, a la izquierda, no sería mas sencillo ?.
Saludos
Guillermo

El Destino escribió:

En el apartado correspondiente. Ye te lo he dicho más arriba. No te lo voy a decir más veces.