El pequeño con hoja de 13 cms. es de Carlos y Jesus Garcia Medina, y la firma del colchón (lo que nosotros llamamos principio del lomo) la emplean a partir de 1993. Es la única industria cuchillera de Gran Canaria
http://www.hnosgarciamedina.com/
Los otros dos son de uno de los tres hermanos llamados "vaineros de Telde", todos cuchilleros, Francisco Daniel Falcón Castallano. De los 80 aprox.
Toda mi información se la debo a ese magnifico artesano que es Jose Juan Sosa Perdomo, un apasionado de la cuchilleria de su tierra.