Ésta mañana,zascandileando en un gran mercado de anticuarios he encontrado el el puesto de un anciano frances un navaja interesante.
Sistema piamontés o de fricción,hoja tipo yatagán en acero al carbono muy cortador y mango de carnero rubio.
El señor que sabía bastante de cuchillería me ha dicho que era de Afganistán,al llegar a casa he consultado el cuño y he visto que era de un artesano turco,ubicado en Bursa,al Norte de Turquía,vamos un Enric Pastor otomano...
La pieza rebosa rusticidad,una navaja de pastor,agricultor,cazador...
Una navaja de la tierra...