Unas navajas de un taller Mallorquín
con mas de 150 años de historia espero os guste el pequeño reportaje ..yo tengo una muy sencilla de el con la punta cortada y mango de madera lamina



















































































Personalizando piezas un nicho de mercado muy interesante para coleccionistas y clientes tanto para los Mallorquines , turistas españoles como Extranjeros














































En ferias

De su pagina de Facebook:












Cas trinxeter de Muro.
Nuestro taller y nuestro trabajo data de los años 1890 cuando el PADRE de mi abuelo empezo a ir a un taller para no estar por la calle y ayudar a su humilde casa . De aquí el abuelo se puso a trabajar con lo que le habian enseñado, aunque él no tuvo la suerte de que su hijo quisiera emprendre y aprendre este oficio, fue cuando un vecino de Muro le pidio que Enseñara a su hijo y el abuelo considero que para no tener que cerrar el negocio cuando se retirara ,dejó que este chico de tan solo 14 años(Biel) empezará en el oficio. De tanto ir por su casa, el chico empezo a poner los ojos en la hija del Maestro, con tanto fortuna que se enamoraron y paso a ser yerno del Maestro. El abuelo lo tuvo como un hijo y le Enseño Todo sobre el manejo del hierro, de manera artesanal como a él se lo había enseñado su PADRE. Cuando el abuelo dejo el trabajar por sus años.el yerno cogio el negocio. Entonces de ese matrimonio salí yo (Biel) que en tan solo 15 años ya me apasiona ir al taller de mi PADRE a ayudar . A los 17 años decidí empezar con el negocio , tuvieron que pasar 7 años para.poder hacer mi primer cuchillo de principio a fin . Quiero decir con ESO en que es un trabajo de aprendizaje lento de mucha paciencia y que uno Empieza con nada . Poco a poco va formandose como artesano. Hacemos nuestro trabajo con las manos . Y no se utilizan maquinária grande .
Quiero decir que hacemos nuestro trabajo todo artesanal de un simple hierro al cuchillo que veis.
No hacemos nada en un momento !
Nuestro trabajo consta de mucho tiempo, de ahí que tengais que encargar las piezas.
ESO sin vosotros nunca hubiese existido esta historia .

























Afilando para la Industria Hostelera y de Oficios como Carnicerías o Pescaderías , que ya quedan pocos profesionales de Ese Campo tambien

Muy interesante la historia de este artesano Iñigo!!
Un saludo

Estimado Iñigo:
Muchas gracias por tan completa reseña de este artesano tanto fotográfica como histórica.
Es siempre un placer conocer a quienes quieren seguir ejerciciendo una tradición y oficio que cada vez se aprecia menos y a los que todos debemos contribuir a un mejor conocimiento para contribuir a su supervivencia.
Un saludo.
Félix

Gracias Iñigo por el esfuerzo de subir tantas fotos para documentar este hilo del artesano balear.

Muy interesante.

JEFUERZAXXIX escribió:


Muchas gracias por pasar y comentar




Ya nos van quedando menos artesanos , o son muy veteranos en su mayoría y no hay un relevo claro aunque halla en Albacete una Escuela de Cuchillería..

Un saludo desde Bilbao.

Facón escribió:


Gracias por pasar y comentar ..


En España no es que nos sobren los Artesanos desgraciadamente y cada vez son más mayores
lo Chino lo inunda todo como si estuviera subiendo la marea en Octubre ( mareas Vivas ) ..ahí por todos los lados y curiosamente de estos artesanos que tienen producción te vuelves loco por encontrar ..

Un Saludo desde Bilbao

7Igni escribió:
Lo hago desde el mobil y me cuesta un poco el hacer las cosas desgraciadamente

Creo que es una buena historia y con esas fotos tan fantasticas que ha hecho para ver un Taller de los de Antes con sus muchos años y vivencias Cuchillas ..
Gracias por pasar un saludo desde Bilbao

¡Qué gran placer debe ser visitar uno de estos antiguos talleres de maestros cuchilleros! Muy interesante la reseña fotográfica, y sencillez emocionante con que el artesano relata su historia. Gracias por compartir, Un cordial saludo.

Gonzalo

Son templos Cuchilleros ....
Desgraciadamente en vias de Extinción..tendrían que declarar los
" Lugares de Culto " como las Iglesias !!!
Gracias por pasar y comentar
Un saludo