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Hilado Sangrado

TEMA: Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl

Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #1

  • Petr Melicharek
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Hola amigos :)

Tuve el tiempo loco últimamente, debido al nacimiento de mi hija :) pero en algún tiempo libre entre las visitas al hospital de la maternidad me ha consegido terminar este cuchillo del Chef :) Espero que les guste y tengan un buen día ! Saludos Petr



Nubor

La hoja - Acero damasco 1,2842 (O2) + 75ni8 Uddeholm (15N20)
La guarda -Acero damasco 1,2842 (O2) + 75ni8 Uddeholm (15N20)
El mango - Abedul burl
Longitud total - 33,5 cm, la hoja - 19 cm.
Anchura de hoja 50 mm , espesor 3 mm.


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Gracias por vuestro soporte ! :) Petr Melicharek

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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #2

  • Petr Melicharek
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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #3

  • elmora76
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Bellisimo, como siempre. En Argentina a este tipo de cuchillos de cocina grandes, de lomo recto y hojas anchas los llamamos cuchillas.
Felicitaciones por tu paternidad!
Un abrazo desde Argentina
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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #4

  • Cartomascus
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Enhorabuena por el nacimiento de tu hija Petr,
Tu cuchillo es magnífico como todos los que forjas, me gusta especialmente la guarda. Es un patrón precioso.
Gracias por mostrarlos.

Saludos
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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #5

  • Dai-Katana
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Mi más cordial enhorabuena Petr, por tu hija, y también por el cuchillo brindando
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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #6

  • Petr Melicharek
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Muchas gracias por las felicitaciones chicos !! :)


elmora76 escribió:
Bellisimo, como siempre. En Argentina a este tipo de cuchillos de cocina grandes, de lomo recto y hojas anchas los llamamos cuchillas.
Felicitaciones por tu paternidad!
Un abrazo desde Argentina

Gracias :) Uno aprende cada dia algo nuevo :) Saludos desde la Republica Checa :)
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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #7

  • rojocaecae
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...Y ahora veo esta otra joya afilada, Petr.
otra pieza de gran categoría, me ha gustado mucho.
Gracias por compartir.
Felicitaciones y alegría por el nacimiento de tu hija. Espero que ya estéis todos en casa felices.
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Nubor - Un cuchillo del cosinero con damasco y abedul burl 7 años 4 meses antes #8

  • Petr Melicharek
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Muchas gracias ! :)
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